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2026年7月21日，量贩零食企业鸣鸣很忙集团宣布，截至7月20日，集团旗下签约门店总数突破30000家，成为国内首家迈入3万店规模的休闲食品饮料连锁企业。
从2017年长沙的一家社区小店起步，到9年后站上3万店的里程碑，鸣鸣很忙用一场“超速”奔跑，完成了对传统零售渠道的改写——也在中国连锁零售的版图上，为休闲食品专业连锁争取到了第三极的位置。
3万店的含金量：全国连锁第三极
3万家门店意味着什么？在中国连锁经营协会（CCFA）发布的“2026年中国连锁Top100”榜单中，按2025年销售规模排名，鸣鸣很忙以935.69亿元GMV位列全国第三，仅次于沃尔玛（中国）和盒马，是前五名中唯一的非商超、非会员制专业连锁。其销售额同比增长68.5%，门店同比增长52.5%，是Top3中增速最快的一家。
在CCFA“2026年商业特许经营300强”中，门店规模超过3万家的企业屈指可数。鸣鸣很忙与蜜雪冰城、美宜佳、瑞幸等一同跻身“3万店俱乐部”，标志着休闲食品饮料连锁已成为能够比肩国际零售巨头的国民级渠道。
值得注意的是，这3万家门店并非一二线城市的重复收割。数据显示，鸣鸣很忙约60%的门店扎根于县城与乡镇，三线及以下城市门店占比超过65%。门店已覆盖全国30个省份、1401个县级区域，从社区门口到乡镇街角，这些面积不过一两百平方米的零食小店，正扮演着国民日常消费“毛细血管”的角色。
从“规模扩张”到“经营质量”：3万店的健康底色
门店数量的快速跃迁——从2023年底合并时的约7000家，到2025年底的21948家，再到2026年中突破3万——很容易让人将其与粗放加盟画上等号。但支撑3万店底盘的关键指标，揭示出不同的故事。
2025年，鸣鸣很忙全年GMV达935.69亿元，经调整净利润26.92亿元，同比增长194.9%。毛利率从2024年的7.6%升至9.8%，在持续大规模开店且免除加盟费的前提下，盈利能力反而大幅提升。
更值得关注的是加盟生态的健康度：2025年门店闭店率仅1.2%；单个加盟商平均开店数2.12家，新开门店多为老加盟商开设，加盟商体系已形成良性循环。鸣鸣很忙方面表示，公司坚持“开好店才能多开店”的原则，不以开店数字为目标，力求每一家门店实现良性经营。
效率驱动：供应链是3万店的真正地基
3万家门店能够保持统一的经营品质，背后是一套极致高效的供应链体系在支撑。
截至2025年末，鸣鸣很忙在全国拥有56个数智化仓配中心，总仓储面积超123万平方米，单仓配送半径300公里，实现全国门店24小时配送。存货周转天数仅12.6天，仓储物流成本占总收入比例约1.7%，处于行业领先水平。公司直连超过2500家优质厂商，其中34%的SKU为厂商定制开发。
据弗若斯特沙利文报告，鸣鸣很忙产品平均价格比线下超市同类产品便宜约25%。这种价格优势并非来自挤压上游或牺牲品质，而是通过规模采购、缩短中间环节、提升周转效率实现的系统性成本优化。
行业新阶段：从“谁开得多”到“谁单店赚得稳”
当行业门店密度达到一定阈值，竞争逻辑正在发生根本转变。
据行业研究报告显示，2025年量贩零食产业规模约2234亿元，量贩零食门店总数已超5.5万家。头部玩家之间的竞争，已从门店数量的比拼转向单店盈利、供应链效率、加盟商忠诚度等质量指标的较量。
鸣鸣很忙的3万店里程碑，被业内视为行业从“规模扩张”迈向“比拼经营质量、驱动规模增长”高质量发展阶段的标志。随着行业格局基本成型，中小企业加速退出，头部企业的竞争壁垒正在从“规模护城河”升级为“效率护城河”和“生态护城河”。
从一家社区小店到3万家门店，鸣鸣很忙的成长轨迹，本质上是一场关于“零食能不能更便宜、更方便地买到”的朴素回答。当3万张门店网络铺进1400多个县城，服务超过2亿会员时，量贩零食不再只是一个商业赛道——它正在成为更多人日常生活里，那个“几十块钱就能装满一袋快乐”的街角存在。
（本文信息综合自新京报、21世纪经济报道、中国证券报、上海证券报、澎湃新闻等权威媒体报道及公开市场数据。）