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7月20日，以“品质永辉”为核心的永辉自有品牌节正式亮相，活动将持续至7月31日，覆盖全国门店。作为第七届“717好吃节”的压轴单元，本届自有品牌节集中首发了近40款重点新品，涵盖酒品、饮料、休闲食品、米面杂粮、蛋品、纸品等高频刚需品类。从德式风味小麦白啤酒到鲜切猪肉脯，从富硒松花皮蛋到400g装糙米、黑米、三色藜麦等杂粮系列，这批新品精准契合了当下消费者对健康饮食与品质生活的关注。
对于消费者而言，“品质永辉”最直观的认知符号是包装上那枚醒目的“小黑标”。这枚标识代表的是永辉对产品品质、配方清洁、原材料可追溯的全链路管控承诺。在零售行业从规模扩张转向质量提升的大背景下，永辉正试图通过自有品牌的建设，将“品质”从抽象的概念转化为可感知的消费体验。
自有品牌：从“60”到“200”的加速度
永辉的自有品牌战略并非始于今日。早在2025年10月的商品发布会上，永辉便首次系统阐释了其商品战略，当时“品质永辉”系列预计在2025年共推出60支商品。而根据最新规划，2026年“品质永辉”上市商品数量将跃升至200款。从60到200，这一数字跃升背后，是永辉将自有品牌作为商品力核心引擎的战略决心。
市场数据印证了这一战略的初步成效。据披露，“品质永辉”自2025年推出近60款商品以来，在2026年春节档销售额环比增长超过70%。在经历深度调改后，永辉超市时隔五年首次实现同店客流与销售双增长。这一成绩单表明，自有品牌正在成为驱动永辉业绩回暖的关键变量。
“商品中心化”：重构供应链的价值逻辑
自有品牌的大幅上新，其底层支撑是永辉正在推进的“商品中心化”变革。永辉超市副总裁兼首席产品官佘咸平曾表示，永辉正推动“一场彻底的商品中心化变革”，目标在三年内锁定200个核心战略伙伴，打造100个亿元级大单品。
这一战略的核心逻辑在于：通过深度介入供应链上游，以品质和价格的平衡重构商品价值。以“永辉定制”系列为例，其遵循“同价格品质最优、同品质价格最低”的原则，与知名品牌进行联合定制。而“品质永辉”作为自有品牌体系，则严格遵循胖东来自有品牌“DL”系列的标准开发流程，强调品质与价格的平衡。
在消费分级与升级并存的当下，消费者对“质价比”的追求愈发突出。永辉的做法是通过规模化定制和自有品牌开发，削减中间环节溢价，同时以严格的品控标准保障产品品质，从而在“优质”与“平价”之间找到平衡点。
从商品到场景：让“小黑标”走进日常
值得注意的是，本届自有品牌节不仅仅是商品层面的上新，更是品牌主张的场景化落地。活动期间，品质永辉通过“观赛搭档”、“夏日特调站”等多个生活场景的深度嵌入，尝试融入年轻消费者的社交与日常场景。此外，7月11日、18日、25日，全国门店连续举办三场“好好吃品鉴会”，邀请会员到店试吃爆品。
这种从“货架思维”到“场景思维”的转变，反映了永辉对消费体验的重新理解。当消费者不再满足于单纯的商品购买，而是追求与之相关的生活方式和情感共鸣时，零售商的角色也从“卖货者”转变为“生活方案的提供者”。
面向未来，永辉的规划更为长远。据披露，品质永辉计划打造500支亿级大单品，实现自有品牌销售份额占比达40%的目标。这一目标的实现，取决于其能否持续以品质为锚，在商品力与消费者信任之间构建起正向循环。
注：本文数据与事实依据来源于北京商报、证券日报、经济网等权威媒体的公开报道，部分战略规划信息引自永辉超市官方发布内容。